章节目录 第 28 章
康熙满意的时候往往就大方,这次出人意料的格外大方,大笔一挥就把严绮云这不上不下的贵人份例给彻底落实了。
也就是说,从今儿开始,严绮云就是正经贵人了,而不是享贵人份例的常在。
可以说严绮云这晋升速度已经堪比生了个孩子的乌雅贵人,甚至比她还升的快些,也就是仅次于宜嫔了,这也就是这回来南苑的低位嫔妃不多,不然这消息传出去不知道多少人羡慕嫉妒恨呢。
收到口谕的严绮云也很意外,这就贵人了?
不是严绮云不惊喜,主要是真的有点没想到,但仔细想想好像也不是无迹可寻,从宜嫔、僖嫔甚至乌雅贵人的晋位速度来看,康熙早期给位份确实比后来大方的多。
主要可能是因为这一后一皇贵妃两贵妃四妃六嫔的制度是他自己定的,前面的人坐满了他也不好去更改,这不打自己脸吗?
而且嫔位以下本来就无定数,给也就给了,反正他这会儿正是觉得二人“感情好”的时候。
严绮云自然是高高兴兴的领旨,领贵人份例和真正的贵人是有很大区别的,就像之前的她和乌雅贵人打照面,她就得向对方行礼,可现在就不用了,仪式感强一些互相行个半礼也行。
如今这整个后宫,怎么数她也算不上垫底的啦。
其实这会儿心里头最不舒服的就是乌雅贵人,毕竟在她看来,自己费尽心机生了个皇子还不得不抱给别人养才得了个贵人位份,可严绮云就是比她好命一般,明明也没做什么格外特别的,忽然就和她一样成了贵人。
这贵人还是当着她面升上去的,从比对方高位一下子就变成了平级,自然会有些不舒服。
关于乌雅贵人的落差和不舒服严绮云自然是半分也不知道的,知道她也不会放在心上。
这本来就是她预料中的事情,她从来没指望过宫妃之间能处出真正的姐妹情来,那简直是难上加难。
便是现代地位平等的闺蜜之间,日常都有些磕磕碰碰的,更遑论这会儿大家就连地位也不是平等的,真闹矛盾的话,地位低的那个注定是要多受些委屈还不能说给别人听的。
所以对于乌雅贵人忽然的冷待严绮云她就和没发现一般,完全没有任何的反应不说,也丝毫不在意的样子。
一直陪在她身边的韶月和韶心原本还担心严绮云伤心呢,后来才发现自己显然是多虑了,严绮云的日子充实的很,没多余的时间分给这种只会带来负面情绪的事情上。
“主子,我去打听过了,南苑花房今年上了一批新植物,听说有几样和宫里的不大一样,您要去挑一些回来种吗?”邵平见严绮云穿着个花盆底还蹲在地上给她前些日子从花房要来的几颗薄荷打顶,便问道。
这倒是激发了严绮云的兴趣,从前她宫里用的植物基本都是花房那边差人送一批来选,还没自己去过花房呢。
“你先等一会儿,我去洗个手我们就出发。”严绮云说走就走,
完全不带犹豫的。
前些日子她跟着康熙去过一趟南苑的珍兽园,那可真称得上是这个时候物种最广泛的动物园了,什么猩猩鹦鹉猴子之类的动物都是常规操作,里头还养着几十只的大孔雀,不少宫妃的雀羽首饰就是用珍兽园的孔雀羽毛做成的,很受欢迎。
最让严绮云惊喜的是,珍兽园还有一对小熊猫,就是那个有着蓬松大尾巴的棕色小可爱。
不过考虑到它爪子上大概率细菌比较多,挨一下这时代也没疫苗可以打的原因,严绮云对它们只敢远观而不敢亵玩,连着去珍兽园看了三天小熊猫,她也只敢隔着围栏一边直呼可爱一边往里面扔苹果。
突出一个又怂又忍不住想招惹。
不得不说,这种毛茸茸的可爱小家伙真的是打发时间的利器。
若不是考虑到回去紫禁城后大概率还得继续和荣嫔住在一个屋檐下,而严绮云又不太想在别人的地盘养些不受控制的小动物,她差点当场就动了去猫狗房抱只猫来养的念头。
不过动物虽然暂时不考虑养,植物还是可以养几盆的,除了那几株薄荷外,严绮云最近还在研究生态缸,就是把原本直接养在鱼缸的鱼儿住的鱼缸加上一些土壤,然后用石子树根之类的把土和水分成两部分,然后水的部分养鱼,而土的部分则可以同时种一些漂亮的小植物。
可惜她打卡得到的资料还不够全面,所以目前还在研究阶段,而且芳漪宫也不是她常住的地盘,这一整个大缸到时候也不方便带回去,因而她还只是进行了一些理论研究。
但是养植物还是可以提上日程的,没看这几盆薄荷被她养的多好!
邵平也没戳穿自家主子,实际上是因为有花房安排的小太监隔三差五的来照应一番这几株薄荷才长得这样好,不然主子做薄荷糖浆的时候早就把它们给剪秃了。
——————
南苑的花房位置还挺偏的,靠近北门,为了安全着想,严绮云除了邵平外把韶心和韶烟也都给带上了,她也是难得这么大的阵仗出门。
花房的花儿确实多,还没走进呢,严绮云远远地就看见了琳琅满目的小片花海。
这会儿正是许多鲜花盛放的时候,茉莉花、栀子花、月季花和百合花都在花期,花房种的又多又好,很是吸睛。
严绮云都看得眼花缭乱了。
“奴才给万贵人请安,万贵人可要看看我们新培育的玫瑰,如今刚好打了花苞,开花时是正红色,可好看了,而且这玫瑰还能入菜呢。”有那机灵的小太监赶紧来献殷勤。
严绮云:神他妈还能入菜!
最绝的是,听了这个理由她还真的被安利到了,没犹豫,直接就挑了两盆花苞多的。
很多人一听到玫瑰下意识会和西方联系到一起,但是实际上玫瑰却并不是外来品种,从玫瑰的名字也能看出来,这并不像柠檬一样是个音译名,而是典型的中式名字。
除了玫瑰外,严绮云又挑了两盆开了一半还有一半花苞的茉莉,放在身边
这清幽的花香真的久久不散。
在小太监还想引严绮云去看看百合时,严绮云的视线却牢牢被一片红色果子给吸引住,根本转移不开。
这果子半个拳头大小,植株的叶子还毛茸茸的,不是番茄又是什么!
不过这玩意儿为什么会出现在花房啊!
番茄不是蔬菜吗?
“贵人您对这新鲜玩意儿好奇?这好像是有人从番邦那边弄来的西番柿,南边的大人几个月前进贡了一批进宫,也不知道有什么用,总之果子看着挺好看的,就先养在花房了,果子太医验过了,倒是没毒,就是很酸很酸,不是很好吃。”
见严绮云一直盯着番茄看,小太监连忙过来解释。也不知道是为了迎合严绮云的喜好故意这么说,还是真就这个脾性,总之也是三句话离不开一个吃字。
小太监这么一解释,严绮云也顿时就理解了。
那种外来产物一时不知道能不能吃的时候,先是被当成观赏性植物这事儿也是老传统了,之前有一段时间辣椒都被当成过观赏性植物呢,这番茄也长得红彤彤的,也不是不能观赏!
不过这让严绮云看见了,能允许它就这么在花房蹉跎?
那必然是不能啊!
“这茉莉和玫瑰先各帮我拿掉一盆吧,剩下的六盆全帮我拿这西番柿!”严绮云甚至是有些迫不及待的。
那小太监闻言,下意识的左看一眼漂亮的茉莉和玫瑰,右看一眼除了果实颜色外平平无奇甚至是有些丑的西番柿,实在是没想明白为什么它会这么受万贵人喜爱。
严绮云当然不会和他解释,因为她也解释不清楚为什么她要这么多据说是不好吃,明显也不好看的番茄。
不明白归不明白,但是严绮云的份例就是每半年能领八盆花,她既然要了这些,花房的太监自然不敢质疑主子,只能把这些东西连盆带土的给严绮云送去。
看着已经熟了大半的番茄果子,严绮云的心情可以说是特别的愉悦,前段时间她做薯片薯条还在可惜没有番茄酱呢,没想到不过几个月竟然真的给她找到了番茄。
六盆番茄严绮云让他们放在芳漪宫屋檐下的走廊里,隔几步放一盆,权当是一种另类的盆景。
而茉莉花严绮云直接放到了自己日常练字的书桌边上,这种清幽的自然香味在严绮云看来可比熏香要耐闻的多,不容易闻腻。
玫瑰则被严绮云摆在花厅的桌子中间,倒是盛开的话也是极美的装饰。
这些盆栽在送来前就是精心杀灭过虫卵的,就是为了养在室内的时候少滋生一些蚊虫。
不过不管是茉莉还是玫瑰严绮云现在都没心思去管,她现在满心满眼的只有番茄。
这种喜悦并不单纯的是因为她喜欢番茄,而是一种发现了本来觉得这时代没有的植物那种惊喜感,严绮云自己都很难形容,总之就是很开心。
花房的人离开后,严绮云自己在六盆番茄里面挑了个最红的摘下来,洗干净后不怎么讲究的就直接咬
了一大口。
还没等她反应过来呢,她下意识的整张脸都皱了起来。
那花房的小太监确实没说假话,这种没有经过人工选育的番茄和后世的商品番茄是两回事,真的非常非常的酸,也怪不得一时也没人想出怎么入菜。
当然,就算严绮云没有发现它们,距离它们被端上餐桌估计也只是时间长短的问题罢了,只要吃了不会死人的植物,最后都能上中国人的餐桌,更别说番茄这种只要掌握好正确的做法后就会变美味的食材。
虽然这果子是真的很酸,但严绮云还是强忍着吃完了。
就算是如今这个生活环境,她也没有养成也不希望自己养成像宫里其他大部分主子一样浪费食物的习惯,平时吃饭她都是尽量用公筷夹,也方便她留给下面人吃的时候不会太埋汰。
“这果子再种两天,等它更红些再摘下来,我先考虑一下这果子能用来做什么吃。”严绮云假模假样的嘱咐了芳漪宫的宫人两句,好似她真的会去认真研究食方一样。
因为她在吃食上层出不穷的花样,也没人觉得她这话有什么不妥。
这会儿严绮云在芳漪宫众人的心里俨然就是一个“美食家”、“厨神”的形象。
实际上严绮云算哪门子的厨神啊,最多就是个理论厨神兼嘴强王者,真让她自己动手,那尝试的过程中哪有这么顺利啊,中途还不知道要翻车多少次呢。
——————
六月初九,正是一年中最热的时候,严绮云已经热到一边喝着冰饮一边练习养生心法才能真正静下心来的地步,这还是她不怎么缺冰块的情况下。
今年夏季的天气确实热的有些反常就是。
而这天对严绮云来说却是个有些特殊的日子。
是她的生日。
当然,是上辈子那个生日,原主的生日是正月初三,早就过了小半年。
那会儿她刚穿来没多久,又加上身份低微,生辰也没资格操办,所以一碗长寿面便简简单单的度过了那个生辰。
也亏得她不是原主,不然当时还不知道得多惆怅呢。
而这会儿严绮云的生活条件好了不少,加上是自己过惯了的生日,严绮云便计划着在芳漪宫准备一顿丰盛的午膳犒劳一下自己,正好也把这番茄也做成菜看看效果。
一大早芳漪宫就忙活开了,邵平带着人去内务府拿食材,而韶月则被严绮云派去意思意思的邀请一下康熙。
没办法,严绮云主要是借口办个消夏宴才组织了这次的大餐,毕竟她总不能说是自己过生日吧,原主的生日又不是这一天,好在严绮云本身也没有吃长寿面的习惯,不然真的会很奇怪的。
严绮云可不想在这些小细节上暴露自己的奇异之处。
当然,她去邀请康熙也是走个形式,毕竟她向来是这么做意思意思的。毕竟康熙以前从来没有答应过任何她类似的邀请,所以当她知道康熙答应过来的时候,差点挂不住脸上的笑容。
怎么在这
种时候给她掉链子啊!
但也没办法,谁让严绮云为了做戏到位自己派人去请的呢,她脸上绝对不能露出异样来。
总不能一顿饭还惹得康熙厌恶她吧!
原本只是打算简单准备一桌菜的严绮云知道康熙要来,只能临时加菜加食材,顺便找大膳房的师父来搭把手。
既然大老板莅临指导,也总不好随便拿点不稀罕的敷衍他吧,康熙又不是傻子,严绮云也不会把康熙当成是傻子。
不然她也不会在一些小细节上格外的坚持,虽然实际上都是敷衍,但是严绮云这很显然算是一种有头有尾的精致敷衍,致力于让被敷衍对象自己也感觉不出来。。
“今儿厨房本来是要准备什么的?”严绮云一边用纸笔记下准备做哪些菜,要用到什么材料,一边问大厨房派来的掌勺太监李师傅。
那太监立刻态度恭敬的答道:“本来是打算做吊炉烤鸭的,这道菜复刻的前明宫廷菜,好不容易拿得出手才准备呈上来,结果正赶上您把万岁爷请来。”
“烤鸭?”严绮云眼前一亮,立刻让掌勺太监详细给她说说。
听到说用薄饼将片好的鸭肉和葱丝黄瓜条以及酱料一起包裹后,严绮云也确定,这应该就是她熟悉的吃法!
“既然你们已经准备了,那这道菜就按照原定的计划呈给万岁爷如何,我会同万岁爷说清楚是你们大膳房辛苦研究出来的,我这边也给你准备了一份赏银。”严绮云说着,示意韶月将那个早就准备好装着二两银子的荷包递给对方。
收了赏银,那本就态度恭敬的大膳房太监也是更加的热络起来,他不愧是经验老到的大师傅,整个芳漪宫小厨房被他安排的井井有条,乱中有序。
他还提前准备了一只鸭子试火候,还教着严绮云和她边上的宫女学着如何把这烤鸭卷包的好看又不露馅。
到时候伺候康熙用餐也不会手忙脚乱,毕竟也是以前没人尝试过的吃食,明面上严绮云也是没有吃过的。
严绮云虽然心里吐槽康熙难道没长手吗?但还是认认真真的学了,因为她自己也知道,大概率用得上。
一番准备下来,严绮云自己都替自己觉得累得慌,明明只是想暗搓搓给自己庆祝一下生日,结果最后搞成这样的局面,严绮云都不知道该说什么好。
今天的菜单除了严绮云最近折腾出来的一些消暑食物外,还有几道严绮云刚准备“研究”出来的大菜,比如说香酥的椒盐排骨和黄鱼茄子煲,再配上另一重磅大菜烤鸭,再夹带一点私货——番茄套餐。
这几天她已经把番茄酱和拌薯片的番茄粉给折腾的七七八八了,番茄炒蛋什么样的比例更好吃也试了出来,就等到时候怂恿康熙让人在皇庄上多种些。
而一旦康熙也开始吃这个,民间也会自发的学着种来吃的,这样严绮云觉得说不定要不了多久就能搞出能直接吃的番茄呢。
她可从来不敢小瞧农人在田地里的智慧,哪怕是从没有受过教育的古代农人。
到了开餐的点,所有菜品都在花厅正堂准备妥当,这也就是严绮云如今独住芳漪宫能用上主殿,换了在宫里,让她请康熙吃饭她都不知道把饭摆在哪里。()
就她偏殿那么点大的地方,真要在那里宴请康熙,严绮云都怀疑他有很大概率会拂袖而去。
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到了用膳的点,严绮云不知道康熙什么时候来,只能带着芳漪宫的人一开始就在门口等着迎接康熙。
这还是康熙第一次亲自到芳漪宫来呢。
严绮云怎么想的不论,至少芳漪宫的宫人们都可开心了,脸上的喜色那是藏都藏不住。
好在康熙对她没意见,答应严绮云的邀请还是为了给她一个“惊喜”,所以来得还挺早的,没让严绮云久等。
带着芳漪宫的人给康熙行了礼后,这顿波折颇多的“消夏宴”也就正式开始了。
既然叫消夏宴,那么除了主菜自然还有不少吃起来味道更清爽的点心饮品,饮品自不必说,严绮云在这方面取经于后世的奶茶店,直接就准备了五款不同的口味。
而点心除了几样饽饽房常见的点心外,严绮云还准备了一份龙井茶酥,当然,主角少不得还有我们的烤鸭。
在大厨房掌勺太监的手下,那烤鸭片片分明,肥瘦相间,泛着油光和恰到好处的焦香。
严绮云起身道:“万岁爷来之前我特意和李师傅学了怎么裹烤鸭,万岁爷可要尝尝嫔妾裹的烤鸭。”
“阿云如此盛情,我自然不会拒绝。”康熙很是受用的发表了渣男言论。
能流传几百年的美食确实是有几分水平,再加上本身就是北京菜,很合康熙的口味,严绮云连着包了两个烤鸭卷都被康熙吃完了。
好在这活儿不难学,康熙边上随侍的太监仔细看严绮云包了两次后就把这活儿接了过去,不然严绮云作为这顿饭的东道主,一时半会儿还吃不上这让她期待了一个下午的烤鸭。
正宗烤鸭一般都是只有甜酱的,不像严绮云在南方一些无辣不欢的城市吃过的那样,还配着红油辣酱。
恰到好处的鸭皮和鸭肉融合黄瓜条和葱丝,在嘴里组合出了一种恰到好处的美味。
因为是宴请康熙,所以严绮云难得的相对考虑了康熙的口味,宴席上绝大部分的菜都是康熙喜欢的,一顿饭明面上还是吃得宾主尽欢,两个人都稍微有些撑着。
“我们去外头走走,顺便消个食,难得放纵一次吃的这么饱,有些不太和规矩了。”康熙感慨了一句后,就直接把那些所谓的规矩抛到了脑后。
作为现在的皇帝,他比谁都清楚,规矩这种东西,自然是谁大权在握谁来制定的。
虽然嘴上不直说,但是实际上这些拢共也不一定传了一百年的所谓“祖宗家法”康熙都是挑想听的听,不想听的他都当作不存在。
反正除了孝庄偶尔劝诫他几句,其他人现在可不敢管他。
夏日的南湖边小风微微拂过,倒还算是惬意,比白日舒服不少,就是蚊子有点多。
“回吧,今日我就在芳漪宫歇下。”!
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也就是说,从今儿开始,严绮云就是正经贵人了,而不是享贵人份例的常在。
可以说严绮云这晋升速度已经堪比生了个孩子的乌雅贵人,甚至比她还升的快些,也就是仅次于宜嫔了,这也就是这回来南苑的低位嫔妃不多,不然这消息传出去不知道多少人羡慕嫉妒恨呢。
收到口谕的严绮云也很意外,这就贵人了?
不是严绮云不惊喜,主要是真的有点没想到,但仔细想想好像也不是无迹可寻,从宜嫔、僖嫔甚至乌雅贵人的晋位速度来看,康熙早期给位份确实比后来大方的多。
主要可能是因为这一后一皇贵妃两贵妃四妃六嫔的制度是他自己定的,前面的人坐满了他也不好去更改,这不打自己脸吗?
而且嫔位以下本来就无定数,给也就给了,反正他这会儿正是觉得二人“感情好”的时候。
严绮云自然是高高兴兴的领旨,领贵人份例和真正的贵人是有很大区别的,就像之前的她和乌雅贵人打照面,她就得向对方行礼,可现在就不用了,仪式感强一些互相行个半礼也行。
如今这整个后宫,怎么数她也算不上垫底的啦。
其实这会儿心里头最不舒服的就是乌雅贵人,毕竟在她看来,自己费尽心机生了个皇子还不得不抱给别人养才得了个贵人位份,可严绮云就是比她好命一般,明明也没做什么格外特别的,忽然就和她一样成了贵人。
这贵人还是当着她面升上去的,从比对方高位一下子就变成了平级,自然会有些不舒服。
关于乌雅贵人的落差和不舒服严绮云自然是半分也不知道的,知道她也不会放在心上。
这本来就是她预料中的事情,她从来没指望过宫妃之间能处出真正的姐妹情来,那简直是难上加难。
便是现代地位平等的闺蜜之间,日常都有些磕磕碰碰的,更遑论这会儿大家就连地位也不是平等的,真闹矛盾的话,地位低的那个注定是要多受些委屈还不能说给别人听的。
所以对于乌雅贵人忽然的冷待严绮云她就和没发现一般,完全没有任何的反应不说,也丝毫不在意的样子。
一直陪在她身边的韶月和韶心原本还担心严绮云伤心呢,后来才发现自己显然是多虑了,严绮云的日子充实的很,没多余的时间分给这种只会带来负面情绪的事情上。
“主子,我去打听过了,南苑花房今年上了一批新植物,听说有几样和宫里的不大一样,您要去挑一些回来种吗?”邵平见严绮云穿着个花盆底还蹲在地上给她前些日子从花房要来的几颗薄荷打顶,便问道。
这倒是激发了严绮云的兴趣,从前她宫里用的植物基本都是花房那边差人送一批来选,还没自己去过花房呢。
“你先等一会儿,我去洗个手我们就出发。”严绮云说走就走,
完全不带犹豫的。
前些日子她跟着康熙去过一趟南苑的珍兽园,那可真称得上是这个时候物种最广泛的动物园了,什么猩猩鹦鹉猴子之类的动物都是常规操作,里头还养着几十只的大孔雀,不少宫妃的雀羽首饰就是用珍兽园的孔雀羽毛做成的,很受欢迎。
最让严绮云惊喜的是,珍兽园还有一对小熊猫,就是那个有着蓬松大尾巴的棕色小可爱。
不过考虑到它爪子上大概率细菌比较多,挨一下这时代也没疫苗可以打的原因,严绮云对它们只敢远观而不敢亵玩,连着去珍兽园看了三天小熊猫,她也只敢隔着围栏一边直呼可爱一边往里面扔苹果。
突出一个又怂又忍不住想招惹。
不得不说,这种毛茸茸的可爱小家伙真的是打发时间的利器。
若不是考虑到回去紫禁城后大概率还得继续和荣嫔住在一个屋檐下,而严绮云又不太想在别人的地盘养些不受控制的小动物,她差点当场就动了去猫狗房抱只猫来养的念头。
不过动物虽然暂时不考虑养,植物还是可以养几盆的,除了那几株薄荷外,严绮云最近还在研究生态缸,就是把原本直接养在鱼缸的鱼儿住的鱼缸加上一些土壤,然后用石子树根之类的把土和水分成两部分,然后水的部分养鱼,而土的部分则可以同时种一些漂亮的小植物。
可惜她打卡得到的资料还不够全面,所以目前还在研究阶段,而且芳漪宫也不是她常住的地盘,这一整个大缸到时候也不方便带回去,因而她还只是进行了一些理论研究。
但是养植物还是可以提上日程的,没看这几盆薄荷被她养的多好!
邵平也没戳穿自家主子,实际上是因为有花房安排的小太监隔三差五的来照应一番这几株薄荷才长得这样好,不然主子做薄荷糖浆的时候早就把它们给剪秃了。
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南苑的花房位置还挺偏的,靠近北门,为了安全着想,严绮云除了邵平外把韶心和韶烟也都给带上了,她也是难得这么大的阵仗出门。
花房的花儿确实多,还没走进呢,严绮云远远地就看见了琳琅满目的小片花海。
这会儿正是许多鲜花盛放的时候,茉莉花、栀子花、月季花和百合花都在花期,花房种的又多又好,很是吸睛。
严绮云都看得眼花缭乱了。
“奴才给万贵人请安,万贵人可要看看我们新培育的玫瑰,如今刚好打了花苞,开花时是正红色,可好看了,而且这玫瑰还能入菜呢。”有那机灵的小太监赶紧来献殷勤。
严绮云:神他妈还能入菜!
最绝的是,听了这个理由她还真的被安利到了,没犹豫,直接就挑了两盆花苞多的。
很多人一听到玫瑰下意识会和西方联系到一起,但是实际上玫瑰却并不是外来品种,从玫瑰的名字也能看出来,这并不像柠檬一样是个音译名,而是典型的中式名字。
除了玫瑰外,严绮云又挑了两盆开了一半还有一半花苞的茉莉,放在身边
这清幽的花香真的久久不散。
在小太监还想引严绮云去看看百合时,严绮云的视线却牢牢被一片红色果子给吸引住,根本转移不开。
这果子半个拳头大小,植株的叶子还毛茸茸的,不是番茄又是什么!
不过这玩意儿为什么会出现在花房啊!
番茄不是蔬菜吗?
“贵人您对这新鲜玩意儿好奇?这好像是有人从番邦那边弄来的西番柿,南边的大人几个月前进贡了一批进宫,也不知道有什么用,总之果子看着挺好看的,就先养在花房了,果子太医验过了,倒是没毒,就是很酸很酸,不是很好吃。”
见严绮云一直盯着番茄看,小太监连忙过来解释。也不知道是为了迎合严绮云的喜好故意这么说,还是真就这个脾性,总之也是三句话离不开一个吃字。
小太监这么一解释,严绮云也顿时就理解了。
那种外来产物一时不知道能不能吃的时候,先是被当成观赏性植物这事儿也是老传统了,之前有一段时间辣椒都被当成过观赏性植物呢,这番茄也长得红彤彤的,也不是不能观赏!
不过这让严绮云看见了,能允许它就这么在花房蹉跎?
那必然是不能啊!
“这茉莉和玫瑰先各帮我拿掉一盆吧,剩下的六盆全帮我拿这西番柿!”严绮云甚至是有些迫不及待的。
那小太监闻言,下意识的左看一眼漂亮的茉莉和玫瑰,右看一眼除了果实颜色外平平无奇甚至是有些丑的西番柿,实在是没想明白为什么它会这么受万贵人喜爱。
严绮云当然不会和他解释,因为她也解释不清楚为什么她要这么多据说是不好吃,明显也不好看的番茄。
不明白归不明白,但是严绮云的份例就是每半年能领八盆花,她既然要了这些,花房的太监自然不敢质疑主子,只能把这些东西连盆带土的给严绮云送去。
看着已经熟了大半的番茄果子,严绮云的心情可以说是特别的愉悦,前段时间她做薯片薯条还在可惜没有番茄酱呢,没想到不过几个月竟然真的给她找到了番茄。
六盆番茄严绮云让他们放在芳漪宫屋檐下的走廊里,隔几步放一盆,权当是一种另类的盆景。
而茉莉花严绮云直接放到了自己日常练字的书桌边上,这种清幽的自然香味在严绮云看来可比熏香要耐闻的多,不容易闻腻。
玫瑰则被严绮云摆在花厅的桌子中间,倒是盛开的话也是极美的装饰。
这些盆栽在送来前就是精心杀灭过虫卵的,就是为了养在室内的时候少滋生一些蚊虫。
不过不管是茉莉还是玫瑰严绮云现在都没心思去管,她现在满心满眼的只有番茄。
这种喜悦并不单纯的是因为她喜欢番茄,而是一种发现了本来觉得这时代没有的植物那种惊喜感,严绮云自己都很难形容,总之就是很开心。
花房的人离开后,严绮云自己在六盆番茄里面挑了个最红的摘下来,洗干净后不怎么讲究的就直接咬
了一大口。
还没等她反应过来呢,她下意识的整张脸都皱了起来。
那花房的小太监确实没说假话,这种没有经过人工选育的番茄和后世的商品番茄是两回事,真的非常非常的酸,也怪不得一时也没人想出怎么入菜。
当然,就算严绮云没有发现它们,距离它们被端上餐桌估计也只是时间长短的问题罢了,只要吃了不会死人的植物,最后都能上中国人的餐桌,更别说番茄这种只要掌握好正确的做法后就会变美味的食材。
虽然这果子是真的很酸,但严绮云还是强忍着吃完了。
就算是如今这个生活环境,她也没有养成也不希望自己养成像宫里其他大部分主子一样浪费食物的习惯,平时吃饭她都是尽量用公筷夹,也方便她留给下面人吃的时候不会太埋汰。
“这果子再种两天,等它更红些再摘下来,我先考虑一下这果子能用来做什么吃。”严绮云假模假样的嘱咐了芳漪宫的宫人两句,好似她真的会去认真研究食方一样。
因为她在吃食上层出不穷的花样,也没人觉得她这话有什么不妥。
这会儿严绮云在芳漪宫众人的心里俨然就是一个“美食家”、“厨神”的形象。
实际上严绮云算哪门子的厨神啊,最多就是个理论厨神兼嘴强王者,真让她自己动手,那尝试的过程中哪有这么顺利啊,中途还不知道要翻车多少次呢。
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六月初九,正是一年中最热的时候,严绮云已经热到一边喝着冰饮一边练习养生心法才能真正静下心来的地步,这还是她不怎么缺冰块的情况下。
今年夏季的天气确实热的有些反常就是。
而这天对严绮云来说却是个有些特殊的日子。
是她的生日。
当然,是上辈子那个生日,原主的生日是正月初三,早就过了小半年。
那会儿她刚穿来没多久,又加上身份低微,生辰也没资格操办,所以一碗长寿面便简简单单的度过了那个生辰。
也亏得她不是原主,不然当时还不知道得多惆怅呢。
而这会儿严绮云的生活条件好了不少,加上是自己过惯了的生日,严绮云便计划着在芳漪宫准备一顿丰盛的午膳犒劳一下自己,正好也把这番茄也做成菜看看效果。
一大早芳漪宫就忙活开了,邵平带着人去内务府拿食材,而韶月则被严绮云派去意思意思的邀请一下康熙。
没办法,严绮云主要是借口办个消夏宴才组织了这次的大餐,毕竟她总不能说是自己过生日吧,原主的生日又不是这一天,好在严绮云本身也没有吃长寿面的习惯,不然真的会很奇怪的。
严绮云可不想在这些小细节上暴露自己的奇异之处。
当然,她去邀请康熙也是走个形式,毕竟她向来是这么做意思意思的。毕竟康熙以前从来没有答应过任何她类似的邀请,所以当她知道康熙答应过来的时候,差点挂不住脸上的笑容。
怎么在这
种时候给她掉链子啊!
但也没办法,谁让严绮云为了做戏到位自己派人去请的呢,她脸上绝对不能露出异样来。
总不能一顿饭还惹得康熙厌恶她吧!
原本只是打算简单准备一桌菜的严绮云知道康熙要来,只能临时加菜加食材,顺便找大膳房的师父来搭把手。
既然大老板莅临指导,也总不好随便拿点不稀罕的敷衍他吧,康熙又不是傻子,严绮云也不会把康熙当成是傻子。
不然她也不会在一些小细节上格外的坚持,虽然实际上都是敷衍,但是严绮云这很显然算是一种有头有尾的精致敷衍,致力于让被敷衍对象自己也感觉不出来。。
“今儿厨房本来是要准备什么的?”严绮云一边用纸笔记下准备做哪些菜,要用到什么材料,一边问大厨房派来的掌勺太监李师傅。
那太监立刻态度恭敬的答道:“本来是打算做吊炉烤鸭的,这道菜复刻的前明宫廷菜,好不容易拿得出手才准备呈上来,结果正赶上您把万岁爷请来。”
“烤鸭?”严绮云眼前一亮,立刻让掌勺太监详细给她说说。
听到说用薄饼将片好的鸭肉和葱丝黄瓜条以及酱料一起包裹后,严绮云也确定,这应该就是她熟悉的吃法!
“既然你们已经准备了,那这道菜就按照原定的计划呈给万岁爷如何,我会同万岁爷说清楚是你们大膳房辛苦研究出来的,我这边也给你准备了一份赏银。”严绮云说着,示意韶月将那个早就准备好装着二两银子的荷包递给对方。
收了赏银,那本就态度恭敬的大膳房太监也是更加的热络起来,他不愧是经验老到的大师傅,整个芳漪宫小厨房被他安排的井井有条,乱中有序。
他还提前准备了一只鸭子试火候,还教着严绮云和她边上的宫女学着如何把这烤鸭卷包的好看又不露馅。
到时候伺候康熙用餐也不会手忙脚乱,毕竟也是以前没人尝试过的吃食,明面上严绮云也是没有吃过的。
严绮云虽然心里吐槽康熙难道没长手吗?但还是认认真真的学了,因为她自己也知道,大概率用得上。
一番准备下来,严绮云自己都替自己觉得累得慌,明明只是想暗搓搓给自己庆祝一下生日,结果最后搞成这样的局面,严绮云都不知道该说什么好。
今天的菜单除了严绮云最近折腾出来的一些消暑食物外,还有几道严绮云刚准备“研究”出来的大菜,比如说香酥的椒盐排骨和黄鱼茄子煲,再配上另一重磅大菜烤鸭,再夹带一点私货——番茄套餐。
这几天她已经把番茄酱和拌薯片的番茄粉给折腾的七七八八了,番茄炒蛋什么样的比例更好吃也试了出来,就等到时候怂恿康熙让人在皇庄上多种些。
而一旦康熙也开始吃这个,民间也会自发的学着种来吃的,这样严绮云觉得说不定要不了多久就能搞出能直接吃的番茄呢。
她可从来不敢小瞧农人在田地里的智慧,哪怕是从没有受过教育的古代农人。
到了开餐的点,所有菜品都在花厅正堂准备妥当,这也就是严绮云如今独住芳漪宫能用上主殿,换了在宫里,让她请康熙吃饭她都不知道把饭摆在哪里。()
就她偏殿那么点大的地方,真要在那里宴请康熙,严绮云都怀疑他有很大概率会拂袖而去。
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到了用膳的点,严绮云不知道康熙什么时候来,只能带着芳漪宫的人一开始就在门口等着迎接康熙。
这还是康熙第一次亲自到芳漪宫来呢。
严绮云怎么想的不论,至少芳漪宫的宫人们都可开心了,脸上的喜色那是藏都藏不住。
好在康熙对她没意见,答应严绮云的邀请还是为了给她一个“惊喜”,所以来得还挺早的,没让严绮云久等。
带着芳漪宫的人给康熙行了礼后,这顿波折颇多的“消夏宴”也就正式开始了。
既然叫消夏宴,那么除了主菜自然还有不少吃起来味道更清爽的点心饮品,饮品自不必说,严绮云在这方面取经于后世的奶茶店,直接就准备了五款不同的口味。
而点心除了几样饽饽房常见的点心外,严绮云还准备了一份龙井茶酥,当然,主角少不得还有我们的烤鸭。
在大厨房掌勺太监的手下,那烤鸭片片分明,肥瘦相间,泛着油光和恰到好处的焦香。
严绮云起身道:“万岁爷来之前我特意和李师傅学了怎么裹烤鸭,万岁爷可要尝尝嫔妾裹的烤鸭。”
“阿云如此盛情,我自然不会拒绝。”康熙很是受用的发表了渣男言论。
能流传几百年的美食确实是有几分水平,再加上本身就是北京菜,很合康熙的口味,严绮云连着包了两个烤鸭卷都被康熙吃完了。
好在这活儿不难学,康熙边上随侍的太监仔细看严绮云包了两次后就把这活儿接了过去,不然严绮云作为这顿饭的东道主,一时半会儿还吃不上这让她期待了一个下午的烤鸭。
正宗烤鸭一般都是只有甜酱的,不像严绮云在南方一些无辣不欢的城市吃过的那样,还配着红油辣酱。
恰到好处的鸭皮和鸭肉融合黄瓜条和葱丝,在嘴里组合出了一种恰到好处的美味。
因为是宴请康熙,所以严绮云难得的相对考虑了康熙的口味,宴席上绝大部分的菜都是康熙喜欢的,一顿饭明面上还是吃得宾主尽欢,两个人都稍微有些撑着。
“我们去外头走走,顺便消个食,难得放纵一次吃的这么饱,有些不太和规矩了。”康熙感慨了一句后,就直接把那些所谓的规矩抛到了脑后。
作为现在的皇帝,他比谁都清楚,规矩这种东西,自然是谁大权在握谁来制定的。
虽然嘴上不直说,但是实际上这些拢共也不一定传了一百年的所谓“祖宗家法”康熙都是挑想听的听,不想听的他都当作不存在。
反正除了孝庄偶尔劝诫他几句,其他人现在可不敢管他。
夏日的南湖边小风微微拂过,倒还算是惬意,比白日舒服不少,就是蚊子有点多。
“回吧,今日我就在芳漪宫歇下。”!
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