章节目录 分卷阅读79

    屋里温度依然很低,但好歹看着没那么冷了。

    今天二人起的都不是很早,醒来时,花迟甚至是整个人贴在了沈禛身上,他彻底摆烂了,趁着沈禛没醒,他还很过分的在人家胸前蹭了蹭,别问,问就是睡迷糊了。

    沈禛这会儿出去清理通往腌菜屋的路了,花迟也穿着厚衣服,隔一会儿就出去看一眼。

    实在不是他不放心,早餐的时候,沈禛还说他是顺着挂了红裙子的稠李树下来的,今早花迟出去看,他在树这边挂的裙子,沈禛从另一边下来,在雪里硬生生挖出来一条雪道。

    花迟很怀疑,如果他不挂那条裙子,沈禛是不是真的会三过家门而不入,最后只能下山去。

    沈禛扛着锹走回来,正对上花迟狐疑的眼神,花迟一边把装着猪板油的盆放到炉灶边解冻,一边问道:“我还没有问,你是怎么从顾宇那边,找到回这边的路的?还有车呢?”

    沈禛眼神飘忽,最后还是坦诚交代:“我找了狼引路,那群疯子那有几只狼崽,跟着我一起回来的,他们应该是闻到味道了,我就跟在他们后面走的。”

    狼崽!花迟准确找到关键词,“哪有狼崽!我也想看!”

    沈禛弹他脑瓜崩,“早跑了,说是狼崽,也将近一岁了,不是你想的那种小狼。”小狼受过人类的伤害,只是知道沈禛救了他们才没闹腾,实际上凶得很,沈禛根本没让大狼带着狼崽接近这边,最后的一段路是他自己找回来的。

    还好他已经记得稠李树的大致模样,又看到了炊烟和红裙子,至于那条多余的雪道,纯粹是他运气不好。

    “中午吃什么?我把腌菜屋挖出来了,有肉吃了。”他不想再提,遂转移话题。

    菠菜和香菜长在角落里,花迟想起杰克带回来的那条鱼,现在有肉有菜有河鲜,来吃一顿简单的涮锅子也不错!正好还可以把熊内脏弄一部分来尝尝!

    第060章 简易火锅

    屋门一开一关带来阵阵寒意,花迟缩着腿坐在炉灶边上熬猪油,白花花的猪板油洗净后切成麻将大小,直接在锅里熬煮。

    这只野猪的肉品质好,用最简单的办法就能熬出洁白的猪油。

    炉灶边上放着个大搪瓷盆,上面还画着红艳艳的牡丹花。

    沈禛拿着一块熊腿走进屋,看见那搪瓷盆就笑了,“你从哪里整来这么个盆?”

    花迟拿着盆敲了敲,眉飞色舞看着熊腿,顺带不满道:“你怎么笑成这样?这种油盆多正宗。”

    沈禛习惯性纵着他,“是是是,再找不出来比这更正宗的了。”

    说着把熊腿放到案板上去。

    花迟这才满意地点点头,解释道:“楼下一堆餐具呢,你没事可以去翻一翻,好多东西拆出来我就扔那放着了。”

    都是些没大用处的东西,也就只能增添一些小小的幸福感这样子。

    沈禛了然,地洞被那些东西塞得满满当当,也不知里面到底都有什么宝贝。

    锅里的猪油噼噼啪啪的冒着泡,都溢到锅子边缘了,花迟舀出来一勺浇进搪瓷盆,盆底放了花椒除味儿,就这样慢慢地一边熬一边往盆里舀,盆子放在炉灶边上保温,猪油不会很快就凝结。

    锅里的板油渐渐缩小,变成焦黄酥脆的小块,猪板油熬剩下的油渣子不如肥肉熬出来的好吃,但用来包包子作馅还是可以的,花迟把油渣子沥出来,最后的一点猪油底就不要了。

    满满一小盆猪油,连带油盆都还有点烫手,花迟隔着厚抹布,将它端到远离炉灶的桌子上放着。

    今天烧得柴火多,屋子里的温度有所恢复,他和沈禛商量过了,秋季囤的木头足够多,冬天多烧点也没问题,唯一麻烦是要把木头劈成柴。

    这项工作他们计划每天都做,劈好的柴就放到小屋边上,这样即使再有暴风雪也不用担心了。

    沈禛正在用最大的那把刀切肉片,既然要吃火锅,肉片是不能少的。

    手起刀落,肉片薄如蝉翼,花迟“哇”了一声,“沈大队长,你手艺不错,但是不是有点太薄了?”

    他指着瘫软的肉片做一些夸张比喻:“你看像不像千刀万剐的那种薄。”

    沈禛眼神古怪看了他一眼,“去去去,大人干活小孩别乱插嘴。”

    “喂!你干嘛反应这么大!”花迟歪着脑袋,凑到沈禛眼皮子底下。

    好嘛,这会儿他就成了小孩了,他才不当小孩!

    沈禛再度切下肉片,拎起来在花迟眼前抖,用一种很阴森的语气说道:“你要不要猜猜看,那些疯子是怎么死的?”

    花迟面带微笑闪现到屋门口,推开门跑了。

    沈禛只拿了熊肉,花迟还惦记着他的鱼,鱼肉片涮火锅也很好吃。

    鱼在架子上,旁边就是熊和猪的内脏,花迟捧着鱼,又挑拣了猪肝熊心一类可以卤煮的内脏来。

    能涮火锅的食材不多,花迟打算再添点卤煮,这样添添凑凑,就算是很丰盛的一顿饭了。

    菠菜和香菜才刚种上,花迟只薅了些边缘的老叶子来凑数,和白菜一起堆成蔬菜拼盘,泡软的蘑菇提前扔进锅里煮着,等着汤汁慢慢浸进去,切成薄片的熊肉摆满盘,土豆有条有块,配着粉条放在一起,最后还有一盘午餐肉和一盘鱼片。

    这顿饭是在地洞下面的壁炉边吃的,沈禛将装着牛油底料的不锈钢锅放在燃烧着的木头上,二人围着壁炉坐在木墩上,这个距离刚好能够够到锅又不至于被壁炉里的燃烧的柴烫到。

    “刚过期一个多月,包装还是完好的,再不吃可惜了。”花迟拿着块没拆封的火锅底料碎碎念,沈禛拨弄着锅里起起伏伏的蘑菇,等着锅开下肉片。

    壁炉里面还挂着一口锅,锅里是酱油香料调的卤煮汤,切成大块的猪肝和熊心在里面咕嘟,隐约还能看到几颗还没染上颜色的鹌鹑蛋。

    赤红的辣锅水开了,沈禛倒了半盘子肉片进去,肉片切得足够薄,烫一下就熟了,花迟夹进碗里,他们的主要蘸料是火锅底料配套的麻酱料,花迟又炒了些花生碎,和酱油醋等一类一样放在单独的调料碟里,搞得是有模有样,主打一个随心所欲。

    于是沈禛眼睁睁看着花迟夹了一筷子熊肉,在上面倒了点白糖。

    “唔……”花迟半边脸颊鼓鼓的咀嚼着,最后评论道:“好奇怪。”

    沈禛紧皱的眉头松开,奇怪才正常吧。

    除了这些正经的调料,花迟还盛了一碗黄桃罐头和一碗蓝莓酱充当果盘,眼见着他又要往肉上放蓝莓酱,沈禛眼疾手快抓着他的手把肉片塞进他嘴里。

    花迟被迫变成仓鼠,“唔姑妈?”你干嘛?

    沈禛把蓝莓酱扯到自己身边,又给花迟夹了一筷子肉进碗里,“乖,吃肉!”

    花迟哼哼着接受,眼睛还 记住本站网址,Www.biquxu1.Cc,方便下次阅读,或且百度输入“ biquxu1.cc ”,就能进入本站
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