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地大物博,如今的变法之策对汴京城郊的老百姓适用,却不代表适合别的地方的老百姓。
至于像王安石提出的青苗法等等,他更是持反对意见的。
当时王安石就冷眼看着苏辙,那眼神,就好像苏辙背叛了他一样。
苏辙虽比不上位高权重的王安石,但如今他尚未到三十岁,就已是从三品的枢密直学士,他的话在朝堂上也是颇有分量的。
两人争执不下。
官家下令此事再议。
如今想到这件事,苏辙就直揉眉心。
虽说这件事在他的意料之中,但却比他想象中更棘手些,他还记得下朝时王安石看向他的眼神,就和当初看向欧阳修等人的眼神一模一样,将他视为眼中钉肉中刺。
他正出神时,门却突然被人推开:“八郎,你怎么还没睡?”
来者不是苏轼还能有谁?
苏辙笑道:“六哥,你不是也没睡吗?”
“你怎么这时候过来了?”
苏轼嘿嘿一笑,到:“方才我们与孙翁翁喝酒时,小厨房送上来了一道红烧肉,我虽觉得味道不错,却想着改良一二,味道应该能更好的。”
“反正我也睡不着,索性就去小厨房将肉炖上了。”
“美食当头,若无人能与我一起分享也是人生一大憾事,谁知来福与我说你也没睡,所以我就过来看看你。”
“反正你也睡不着,索性再等等好了,尝尝我做的红烧肉味道如何。”
苏辙:……
他无奈道:“六哥,有的时候我还是挺羡慕你的,不管什么时候都能自娱自乐。”
“怪不得方才我与孙翁翁说话时屡屡见到你出神,原来是在想怎么捣鼓做红烧肉!”
“羡慕我的人多了去呢!”苏轼这话可没说错,这事儿连他都知道:“谁叫我有你这样一个好弟弟呢?”
玩笑之后,他又道:“八郎,你可是因今日早朝时与王安石争执一事烦心?”
其实他之所以睡不着,也是因为这件事。
有道是人若碰上什么烦心事,那就吃顿好的。
若一顿不够。
那就吃两顿。
大不了他天天捣鼓红烧肉吃。
不光自己吃,还要带着八郎一起吃。
苏辙突然想到了赫赫有名的东坡肉,这道菜正是苏轼在杭州任职时捣鼓出来的,如今苏轼并没有前去杭州,难不成捣鼓出来的就是历史上的东坡肉?
可见如今虽与历史有很大不同,可有些东西却是没有变的。
苏轼瞧见他这般模样,却是愈发担心:“八郎,你在发什么呆?”
“你莫要担心,天塌下来还有个子高的顶着,若王安石真想要害你,我就算豁出这条命也要去官家跟前告御状。”
“你是什么性子,王安石又是什么性子,官家是心知肚明……”
苏辙笑了起来:“六哥,我没想这事儿,是在想你的红烧肉是怎么做的。”
提起红烧肉,苏轼的话就多了起来,更是眉飞色舞起来:“八郎,我可告诉你,我觉得我这次做的红烧肉味道肯定不错。”
"我用的是七分瘦三分肥的猪肉,切成了块状,用稻草四方捆起来,除了猪皮那一面,剩下五面在砂锅里慢慢将油逼出来。""
“最后将砂锅里铺上一层竹篦子,将肉皮朝下,加入炒焦的黄糖汁儿和黄酒,再放入各等佐料,用小火慢炖慢煨一个时辰左右。”
“方才我从小厨房出来时,就已是香气扑鼻。”
“我叫来福在那儿守着,大概再过一刻钟的时间就能吃了。”
“八郎,瞧你最近瘦了不少,待会儿你一定要多吃几块,好好补一补身子……”
很快。
来福就端着红烧肉走了进来。
不得不说苏轼在读书方面有天赋,在吃食方面更是不差。
一块块红烧肉在盘子里码的是整整齐齐,赤酱浓油,色泽鲜亮,腾腾冒着热气,与这个寒冷的春夜是格格不入,可是看起来却叫人食欲大开。
“来,八郎,尝尝看,看看好不好吃!”苏轼已迫不及待夹起一块来,喂到了苏辙嘴边:“当心烫!”
第98章
自苏辙与苏轼兄弟两人长大成亲后, 两人很少有这样亲密的举动。
毕竟这个世道,身边养男宠的男子不在少数。
他们兄弟两人都已入朝为官,怎么着也得避忌一二。
但在这个寒冷的春夜, 他们却与从前小时候一样。
来福将小厨房的整个砂锅都端了过来, 再将红烧肉夹到盘子中,故而红烧肉还冒着热气。
苏辙就着苏轼的手吃了一块红烧肉,颔首道:“味道不错, 入口香酥软烂, 肥而不腻,味道正好。”
“这样一道东坡肉,就算放在杏花楼也是毫不逊色的。”
苏轼早就馋的直咽口水, 如今是迫不及待尝了一口,连连道:“好吃!真好吃!”
“我怎么这样厉害,居然做出如此好吃的红烧肉来!”
苏辙:……
好在他对苏轼这样子已是见怪不怪。
深更半夜,, 他们兄弟两人吃光了整整一砂锅红烧肉。
就连不贪嘴的苏辙最后都吃的很饱,人吃饱之后, 心情也会好很多。
最后苏辙直道:“六哥,你不必担心我, 虽说王安石足智多谋,但我也不是蠢笨不堪的,他若觉得我挡了他的路, 想对我下手,我焉能不反击?”
“从小到大, 你何曾见到谁算计到我头上来过?”
“许多时候一时的蛰伏不代表认输, 唯有韬光养晦,才能将对方一击即中。”
更何况, 他并不觉得王安石是个坏人。
但若说王安石是好人,那更谈不上。
苏轼这才放心。
翌日一早。
苏辙就将这道红烧肉的方子给杏花楼送去。
果不其然,这道红烧肉在杏花楼颇受好评,就连深宫中的官家都有所听说,将苏辙喊到宫中问话:“朕听说你们兄弟二人研究出一道状元肉?不光寻常学子为了图个好彩头一品为快,就连老百姓们吃了这道菜也是纷纷称赞。”
苏辙含笑道:“启禀官家,这道红烧肉虽名叫状元肉,但与微臣却无什么关系,是微臣六哥想出来的。”
“哦?那为何会取名状元肉?”官家很是好奇:“若照你这样说,应取名榜眼肉才是。”
苏辙面上笑意更甚,解释起来。
“微臣与官家想的一样,只是这道菜的菜名也是微臣六哥取的。”
“一来是榜眼的名头不比状元响亮,若人人能得第一,谁又能甘愿排名第二?”
“二来是微臣六哥想要借这件事保护微臣。”
“微臣与王安石王大人虽都支持变法,但说起来,微臣相对较为保守,而王大人则 记住本站网址,Www.biquxu1.Cc,方便下次阅读,或且百度输入“ biquxu1.cc ”,就能进入本站
至于像王安石提出的青苗法等等,他更是持反对意见的。
当时王安石就冷眼看着苏辙,那眼神,就好像苏辙背叛了他一样。
苏辙虽比不上位高权重的王安石,但如今他尚未到三十岁,就已是从三品的枢密直学士,他的话在朝堂上也是颇有分量的。
两人争执不下。
官家下令此事再议。
如今想到这件事,苏辙就直揉眉心。
虽说这件事在他的意料之中,但却比他想象中更棘手些,他还记得下朝时王安石看向他的眼神,就和当初看向欧阳修等人的眼神一模一样,将他视为眼中钉肉中刺。
他正出神时,门却突然被人推开:“八郎,你怎么还没睡?”
来者不是苏轼还能有谁?
苏辙笑道:“六哥,你不是也没睡吗?”
“你怎么这时候过来了?”
苏轼嘿嘿一笑,到:“方才我们与孙翁翁喝酒时,小厨房送上来了一道红烧肉,我虽觉得味道不错,却想着改良一二,味道应该能更好的。”
“反正我也睡不着,索性就去小厨房将肉炖上了。”
“美食当头,若无人能与我一起分享也是人生一大憾事,谁知来福与我说你也没睡,所以我就过来看看你。”
“反正你也睡不着,索性再等等好了,尝尝我做的红烧肉味道如何。”
苏辙:……
他无奈道:“六哥,有的时候我还是挺羡慕你的,不管什么时候都能自娱自乐。”
“怪不得方才我与孙翁翁说话时屡屡见到你出神,原来是在想怎么捣鼓做红烧肉!”
“羡慕我的人多了去呢!”苏轼这话可没说错,这事儿连他都知道:“谁叫我有你这样一个好弟弟呢?”
玩笑之后,他又道:“八郎,你可是因今日早朝时与王安石争执一事烦心?”
其实他之所以睡不着,也是因为这件事。
有道是人若碰上什么烦心事,那就吃顿好的。
若一顿不够。
那就吃两顿。
大不了他天天捣鼓红烧肉吃。
不光自己吃,还要带着八郎一起吃。
苏辙突然想到了赫赫有名的东坡肉,这道菜正是苏轼在杭州任职时捣鼓出来的,如今苏轼并没有前去杭州,难不成捣鼓出来的就是历史上的东坡肉?
可见如今虽与历史有很大不同,可有些东西却是没有变的。
苏轼瞧见他这般模样,却是愈发担心:“八郎,你在发什么呆?”
“你莫要担心,天塌下来还有个子高的顶着,若王安石真想要害你,我就算豁出这条命也要去官家跟前告御状。”
“你是什么性子,王安石又是什么性子,官家是心知肚明……”
苏辙笑了起来:“六哥,我没想这事儿,是在想你的红烧肉是怎么做的。”
提起红烧肉,苏轼的话就多了起来,更是眉飞色舞起来:“八郎,我可告诉你,我觉得我这次做的红烧肉味道肯定不错。”
"我用的是七分瘦三分肥的猪肉,切成了块状,用稻草四方捆起来,除了猪皮那一面,剩下五面在砂锅里慢慢将油逼出来。""
“最后将砂锅里铺上一层竹篦子,将肉皮朝下,加入炒焦的黄糖汁儿和黄酒,再放入各等佐料,用小火慢炖慢煨一个时辰左右。”
“方才我从小厨房出来时,就已是香气扑鼻。”
“我叫来福在那儿守着,大概再过一刻钟的时间就能吃了。”
“八郎,瞧你最近瘦了不少,待会儿你一定要多吃几块,好好补一补身子……”
很快。
来福就端着红烧肉走了进来。
不得不说苏轼在读书方面有天赋,在吃食方面更是不差。
一块块红烧肉在盘子里码的是整整齐齐,赤酱浓油,色泽鲜亮,腾腾冒着热气,与这个寒冷的春夜是格格不入,可是看起来却叫人食欲大开。
“来,八郎,尝尝看,看看好不好吃!”苏轼已迫不及待夹起一块来,喂到了苏辙嘴边:“当心烫!”
第98章
自苏辙与苏轼兄弟两人长大成亲后, 两人很少有这样亲密的举动。
毕竟这个世道,身边养男宠的男子不在少数。
他们兄弟两人都已入朝为官,怎么着也得避忌一二。
但在这个寒冷的春夜, 他们却与从前小时候一样。
来福将小厨房的整个砂锅都端了过来, 再将红烧肉夹到盘子中,故而红烧肉还冒着热气。
苏辙就着苏轼的手吃了一块红烧肉,颔首道:“味道不错, 入口香酥软烂, 肥而不腻,味道正好。”
“这样一道东坡肉,就算放在杏花楼也是毫不逊色的。”
苏轼早就馋的直咽口水, 如今是迫不及待尝了一口,连连道:“好吃!真好吃!”
“我怎么这样厉害,居然做出如此好吃的红烧肉来!”
苏辙:……
好在他对苏轼这样子已是见怪不怪。
深更半夜,, 他们兄弟两人吃光了整整一砂锅红烧肉。
就连不贪嘴的苏辙最后都吃的很饱,人吃饱之后, 心情也会好很多。
最后苏辙直道:“六哥,你不必担心我, 虽说王安石足智多谋,但我也不是蠢笨不堪的,他若觉得我挡了他的路, 想对我下手,我焉能不反击?”
“从小到大, 你何曾见到谁算计到我头上来过?”
“许多时候一时的蛰伏不代表认输, 唯有韬光养晦,才能将对方一击即中。”
更何况, 他并不觉得王安石是个坏人。
但若说王安石是好人,那更谈不上。
苏轼这才放心。
翌日一早。
苏辙就将这道红烧肉的方子给杏花楼送去。
果不其然,这道红烧肉在杏花楼颇受好评,就连深宫中的官家都有所听说,将苏辙喊到宫中问话:“朕听说你们兄弟二人研究出一道状元肉?不光寻常学子为了图个好彩头一品为快,就连老百姓们吃了这道菜也是纷纷称赞。”
苏辙含笑道:“启禀官家,这道红烧肉虽名叫状元肉,但与微臣却无什么关系,是微臣六哥想出来的。”
“哦?那为何会取名状元肉?”官家很是好奇:“若照你这样说,应取名榜眼肉才是。”
苏辙面上笑意更甚,解释起来。
“微臣与官家想的一样,只是这道菜的菜名也是微臣六哥取的。”
“一来是榜眼的名头不比状元响亮,若人人能得第一,谁又能甘愿排名第二?”
“二来是微臣六哥想要借这件事保护微臣。”
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