章节目录 分卷阅读103

    。我都见过他们抓过鸭子。”

    铃木生产队周边的水多,这里的人养鸡不多,都是几个几个地养。只有鸭子,可以放出去觅食,有些人就养多一些。

    不过公社的革委会应该也不常下来,姜棉来了这么久,第一次听说有人下来割资本主义的尾巴。

    也可能是他之前没有在明面上养鸡养鸭,所以跟她没有关系,也就没有听到这方面的消息。

    而五奶奶去年也就养了几只母鸡,鸭子都没有。也许那些人去年来了,提前了解过情况,没有进他们家。而五奶奶家现在养的那些鸭子,还是跟她一起去换的。

    姜棉没觉得这跟她有什么关系,就没动,继续包自己的包子。

    没过一会儿,院子里就传来吵吵闹闹的声音,有人的说话声,还有鸭子的“嘎嘎”叫声。

    姜棉养的这些鸭子,目前都在下蛋,食量有点大,有时候中午也会跑回来找吃的。

    姜棉知道不能再待在厨房了,搓干净手,就走了出去。

    一出去就看见有人在抓她的鸭子。

    “你们干什么?为什么要抓我的鸭子?”姜棉看了那些人一眼,大声问道。

    “你养的鸭子超数量了,这是资本主义的尾巴,要割掉。”有个脸圆的大高个说道。

    “抓你的鸭子都是轻的,再顽抗阻挡,就抓你去游行。”有个矮一点的长脸青年说道,语气还很嚣张。

    他们手上又没有她的把柄,姜棉是一点都不怵,“你说要抓我去游行?我家两代三位军人,父母都是为国家捐躯的烈士,我一个烈士的遗孤,响应国家的号召,下乡来接受贫下中农的再教育。你有什么权力抓我去游行?依我看,你才是破坏人民团结的反动分子。”

    那位脸圆的大高个赶紧说:“我们没有要拉你去游行,不过你养的这些鸭子超过到了限定数量。这是资本主义的尾巴,需要割掉。”

    姜棉数了数鸭圈里的鸭子。23只。

    如果是一户人家,那就超出了三只。不过他们现在四位知青啊,可以按四户人算吧。

    “我们四个知青养的,一个知青算一户吧,照这样子算,我们养的还远远不够呢。”

    “不能这样算,你们放一起养就是一户。谁知道是不是你一个人养的。”长脸青年拉着脸说道。

    倒是那位大高个,没有说话,好像在思索她讲的有没有道理。

    这时候庄清梵跟谢东和也过来了。

    不知道他们是不是听到了风声才过来的。

    他们走到姜棉身后站住,一时没有出声。

    姜棉想到后院里的那一群鸡,怕再僵持下去,最后吃亏的会是自己。

    两三只鸭子,可能他们内部的意见会不统一。如果几十只鸡呢?

    财帛动人心。

    现在又不是后世,法律比较健全加上网络时代,给自己申冤的机会和方式比较多。

    而眼下,就算有人把他们的那几十鸡给贪了,再硬给她按一个罪名,要澄清起来也是很麻烦的。

    姜棉给庄清梵递了一个眼色,她就回了厨房。再出来的时候,手里提着一把刀。

    庄清梵马上伸手把刀接了过去。

    姜棉拍了一下谢东和的手臂,自己就走进鸭圈,一手一只,就拎了两只鸭子出来。

    谢东和也比较机灵,关键时刻没有掉链子,伸手把姜棉手里的鸭子接了。

    姜棉再回鸭圈,又抓了一只鸭子出来。

    楚婴已经拿着一个盆等在那里了。

    姜棉抓住鸭子,庄清梵手起刀落,连续把三只鸭子都杀了。鸭血都有小半盆。

    杀完鸭子,姜棉拍了拍手,说道:“政策是怎么样的,你们自己可以回去查,我养鸭子到底有没有违反规定。我一听到别人吵闹就头疼,不想你们在我这里吵。现在鸭子杀了。不管怎么算,我都不违反规定了。你们走吧。”

    那群人相互看了一眼,也没有再说话,抬脚就走了。

    至于被杀掉的鸭子,他们是没权利拿走的。

    几个小伙伴,你看看我,我看看你。就都笑了起来。

    谢东和:“还是棉姐的脑子转得快。否则我们就要痛失三只鸭子了。”

    姜棉也松了一口气,说道:“好了,人走了。我和楚婴回去继续包包子。你们两位男同志,就负责烧水把鸭毛给褪了。下午做盐水鸭吃。”

    姜棉也没想到,自己前阵子才心念过的盐水鸭,居然是以这种方式实现的。

    等姜棉和楚婴把包子包好,蒸熟。庄清梵跟谢东和也把三只鸭子的毛褪干净了。

    姜棉先用一个大盆打满了水,然后把鸭子泡上。

    等他们吃完午饭,姜棉开始加香料炒粗盐。

    后世的网络时代,哪里有什么好吃的,只要有机会,就会扬名千万里。

    姜棉就听说过南京的盐水鸭是最出名的,她曾经也吃过一次,至于什么味道,时间过于久远,她已经不记得了。她去的时候空间还没出现,并没有囤到那些货。

    她会做的,是她以前的本地的盐水鸭。

    其实粤省的盐水鸭也很有名。可能是白切鸡的名气太盛了,盐水鸭就被盖住了,才会名声不显。

    姜棉以前用来腌鸭子的盐是不加香料的,现在为了照顾小伙伴们的口味,就加了一点。

    鸭子泡去血水后要用盐腌制,腌制之后再煮。不过腌制的时间不长,两三个小时就可以了。可以当天做,当天吃。

    姜棉把三只鸭子一起做了。

    出锅以后,除了给五奶奶那边送了半只。剩下的都留在自家。

    今天,实现吃肉自由。

    ◎作者有话说:

    杀鸭子那事是我老爸的亲身经历。我就借用了。

    ◎最新评论:

    打卡

    撒花

    估计是那个新来的知青,便宜亲戚

    按爪

    盐水鸭做好了很香,特别费饭O(∩_∩)O哈哈~

    加油加油加油

    -完-

    第67章 引起主意 · ?

    [  天天在外面跑的鸭子,又正下蛋,肥肉本来就不多,加上盐一销,就算是夏天,吃起来一点也不腻。

    ]

    天天在外面跑的鸭子,又正下蛋,肥肉本来就不多,加上盐一销,就算是夏天,吃起来一点也不腻。

    配着爽口的拍黄瓜,四个20岁左右的年轻人,一顿就把一个半的鸭子都吃完了。

    还剩下一只,谢东和说:“这个留明天吃吧。”

    楚婴也不舍得送给别人,她还没吃够呢。但这种天气,又怕坏掉,就去看姜棉:“能放到明天吗?”

    庄清梵找了个盆把它装了起来,放进篮子里,然后说道:“我把它放水井里吊着,不会坏。”

    行,看来再做三个,也不一定够吃。以后可以考虑多做两次。

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