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第504章 糖!
「这是糖?这味不对啊。」露乐丝又一次捏了一撮撒到了嘴里,「这味道,嘶,够纯的啊。」
傍晚的风吹拂着窗帘,在这间二楼的茶歇室中,郎桑德郡附近的三个话事人齐聚在圆几前。
他们各自捏了一撮放到嘴中细细品味,几人的神色中都涌现出惊喜的表情。
这太甜了,要知道,市面上纯度最高的红糖,都带着一丝丝苦味和齁味。
而这种糖绵密得如同羊绒一般,入口即化,如果不仔细品味,几乎都感受不出其中淡淡的杂质味道。
那些面包师和点心师一定会为了这种糖而疯狂的。
露乐丝和路德维克对视了一眼,丝毫不掩饰惊讶与好奇。
「这麽白的糖,你是从哪儿弄来的?」
虽然露乐丝惊讶于这些糖的白,但实际上如果仔细看的话,就会发现这些所谓的「白糖」其实是微微发黄的。
在现代的工艺中,从红黑色的原始蔗糖糖浆中提纯白糖有两个最关键的步骤。
第一个是吸色,就是用活性炭与吸色剂将红糖黑糖中颜色,也就是化学层面的杂质吸出。
第二个是分离糖蜜,就是在物理层面上,将作为蔗糖杂质的糖蜜与真正的砂糖(纯糖)分离开,要用到离心机。
第二个步骤霍恩无法完成,所以只能制作出简单版本的白砂糖,或者说黄砂糖。
可这却已经比市场上贩卖的红糖与黑糖好了无数倍。
早在一年前,霍恩还在贞德堡寄人篱下的时候,就无意中研究出了白糖的制作方法——史莱姆淋糖法。
当时他认为这种方法自己运营不来,与其压在手里,准备将其卖给大人物以换取启动资金。
他怎麽也没有想到,压着压着,自己倒成了那个大人物了。
「我们管这个叫白砂糖,或者黄砂糖。」霍恩打了个响指,叫人再端来两盘黑糖和红糖,「是我研究出来的红糖提纯法。」
「你是说要靠这个来赚钱?」露乐丝四十一岁,正是贪吃的年纪,将盘子中的白砂糖吃个没完。
看得霍恩都想提醒她注意蛀牙,但他还是忍住了:「你觉得我们给这个黄砂糖定价是多少?」
「15第纳尔?」
「错,12第纳尔,不管红糖价格多高多低,我都按红糖市场最高价售卖。」
「为什麽?」路德维克显然不理解其中的逻辑,但他不羞于向年轻人求问。
「第一,我们的制作成本远小于对方,目的是保证内部经济循环,对盈利的要求不是那麽丧心病狂。
第二,通过这种方式,我们可以打垮帝国的高端糖类市场,通过宫有控股公司和法兰贸易公司收购控股制糖工坊和糖油铺子。
然后我们就能垄断帝国的高端糖类市场,形成糖类托拉斯,到那时我们就掌握了定价权,垄断才是最赚的。」
这个提议在内部研讨会上由凯萨琳提出,且她保证靠着圣女银行可以将这个托拉斯运营良好。
对于凯萨琳来说,这种事情她在急流市做的多了。
「所以你的意思是,用粮食从黑蛇湾换来黑糖,在郎桑德郡提纯加工后,通过卡夏郡卖到法兰?」路德维克的眼睛亮了起来。
这要是真的,那卡夏郡的难题立刻就解开了大半。
糖和香料一样,在帝国市场上都是紧俏货。
虽然没有香料那麽紧俏,但绝对比粮食好卖十倍甚至是九倍。
至于盈利,美格第商会更是派专人调查研究过。
霍恩自己都买过市场上的糖,哪怕是最基础的黑糖,批发价一包大概一磅,价格都在2到6第纳尔。
而至于提纯过的红糖,价格就更昂贵了,差不多要10-12第纳尔,越往内陆越贵。
一加仑(约九磅)谷物都不过半个到一个第纳尔,相当于一磅糖等同于上百磅谷物。
如果节省点,上百磅谷物都够一家子吃一个月了。
根据凯萨琳的说法,大部分糖都进口自法兰南方的丁香走廊和金角湾。
但这两个地方并不出产糖,真正的产地有两个,一个是西边的血肉王庭,一个是绿龙林海地区。
血肉王庭能够产出红糖,而绿龙林海能够产出黑糖,目前市场九成的糖都是出自这两个地方。
黑蛇湾就在绿龙林海东北方,如果从地理上划分两者甚至可以算是同一区域。
既然绿龙林海可以产出生产糖类的作物,那麽凭什麽黑蛇湾不行呢?
唯一的问题就是,这种产糖的作物到底是什麽?
如果不解决这个问题,那麽之前的一切都是空谈,但霍恩相信这种能产出这麽多糖的作物,规模就不可能很小。
所以这肯定是一种并不罕见的生物。
「我也问过火焰玫瑰会和凯萨琳,他们都不知道这种糖的来源是什麽?」霍恩侧过身体,正视着眼前的白发双马尾萝莉。
白发萝莉皱着眉头,思考了半天才开口:
「我虽然不知道是什麽,但我大致能猜到,不,我觉得就是这个。」
露乐丝吐出了一串奇怪的音节。
霍恩没有明白,还在疑惑地看着她。
她则解释道:「这是黑蛇湾人的土着语,意思是甜树,这是一种三到五年就能成熟的树,但树枝树叶中含有甜水。
那些土着会把树枝树叶砍下来,然后用布包住,拿石锤捶打。
将木渣和杂质过滤出去,就能得到新鲜的甜水。
甜水乾涸后,就会有一层黑红色的凝固物,那个应该就是你们说的红糖和黑糖了。」
说完,她在那装着红糖和黑糖的盘子里各尝了一下:「嗯,就是这个味。」
「那黑蛇湾人都能天天喝糖水了,为什麽还会闹饥荒呢?」路德维克略有不解。
「这树很硬的,谁有那个牙口啊,必须得先放下来用石磨榨,榨完了才有甜水。
这甜水喝了以后烧嗓子,喝多了还会腹泻,不是没人试图将其作为主食。
但最后我们发现肚子还是会饿,人会手脚无力,锤不动甜树枝,然后慢慢饿死。」
吐了吐被红糖恶心到的舌头,露乐丝拍了拍手中的糖粉,喝了口红茶,整个人都窝进了软椅中。
霍恩则笑了起来,天天喝多糖水,不补充其他营养素,不生病才怪呢。
但他们采摘的甜树枝却是能换来粮食,这粮食吃下去可不会饿死。
10磅甜树枝,弄出来2磅黑糖,能换一个月的口粮,黑蛇湾人肯定愿意干啊。
「这甜树的产量如何,每年能产出多少甜树枝?每亩能种植多少甜树?」在小笔记本上记完,霍恩再次抬头,迫不及待地问道。
「带上树叶的话,每棵大概能产出个30或者35磅?反正不会低于这个数字,这玩意儿长得快,半年就长回来了。
至于每亩,我没计算过,大概三四百棵?这个得等我回去后再计算。」
在稿子上记下一个数字,霍恩将身体转向了路德维克。
「路德维克院长,你们大概每年要向莱亚教会输出多少吨,我是说多少担粮食呢?」
「我没有仔细统计过,但应该在250万担上下。」
霍恩在心中默默计算起来,250万担大概就是13万吨谷物,带上郎桑德郡的8万吨粮食,就是21万吨。
按照粮食和黑糖的价格比,黑蛇湾则需要提供能制作4200吨糖的原材料即可。
「4200吨,换算成黑糖就是8万多担,大概是800万磅的黑糖。」霍恩再次转向露乐丝,「你们能产出这麽多的黑糖吗?你们有那麽多甜树吗?」
「黑蛇湾面积是千河谷两倍,三分之二都是森林,一亩地一年有上万磅甜树枝,你觉得呢?」露乐丝反问道,「我倒想问问,你们有能力处理这4200吨黑糖吗?」
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「这是糖?这味不对啊。」露乐丝又一次捏了一撮撒到了嘴里,「这味道,嘶,够纯的啊。」
傍晚的风吹拂着窗帘,在这间二楼的茶歇室中,郎桑德郡附近的三个话事人齐聚在圆几前。
他们各自捏了一撮放到嘴中细细品味,几人的神色中都涌现出惊喜的表情。
这太甜了,要知道,市面上纯度最高的红糖,都带着一丝丝苦味和齁味。
而这种糖绵密得如同羊绒一般,入口即化,如果不仔细品味,几乎都感受不出其中淡淡的杂质味道。
那些面包师和点心师一定会为了这种糖而疯狂的。
露乐丝和路德维克对视了一眼,丝毫不掩饰惊讶与好奇。
「这麽白的糖,你是从哪儿弄来的?」
虽然露乐丝惊讶于这些糖的白,但实际上如果仔细看的话,就会发现这些所谓的「白糖」其实是微微发黄的。
在现代的工艺中,从红黑色的原始蔗糖糖浆中提纯白糖有两个最关键的步骤。
第一个是吸色,就是用活性炭与吸色剂将红糖黑糖中颜色,也就是化学层面的杂质吸出。
第二个是分离糖蜜,就是在物理层面上,将作为蔗糖杂质的糖蜜与真正的砂糖(纯糖)分离开,要用到离心机。
第二个步骤霍恩无法完成,所以只能制作出简单版本的白砂糖,或者说黄砂糖。
可这却已经比市场上贩卖的红糖与黑糖好了无数倍。
早在一年前,霍恩还在贞德堡寄人篱下的时候,就无意中研究出了白糖的制作方法——史莱姆淋糖法。
当时他认为这种方法自己运营不来,与其压在手里,准备将其卖给大人物以换取启动资金。
他怎麽也没有想到,压着压着,自己倒成了那个大人物了。
「我们管这个叫白砂糖,或者黄砂糖。」霍恩打了个响指,叫人再端来两盘黑糖和红糖,「是我研究出来的红糖提纯法。」
「你是说要靠这个来赚钱?」露乐丝四十一岁,正是贪吃的年纪,将盘子中的白砂糖吃个没完。
看得霍恩都想提醒她注意蛀牙,但他还是忍住了:「你觉得我们给这个黄砂糖定价是多少?」
「15第纳尔?」
「错,12第纳尔,不管红糖价格多高多低,我都按红糖市场最高价售卖。」
「为什麽?」路德维克显然不理解其中的逻辑,但他不羞于向年轻人求问。
「第一,我们的制作成本远小于对方,目的是保证内部经济循环,对盈利的要求不是那麽丧心病狂。
第二,通过这种方式,我们可以打垮帝国的高端糖类市场,通过宫有控股公司和法兰贸易公司收购控股制糖工坊和糖油铺子。
然后我们就能垄断帝国的高端糖类市场,形成糖类托拉斯,到那时我们就掌握了定价权,垄断才是最赚的。」
这个提议在内部研讨会上由凯萨琳提出,且她保证靠着圣女银行可以将这个托拉斯运营良好。
对于凯萨琳来说,这种事情她在急流市做的多了。
「所以你的意思是,用粮食从黑蛇湾换来黑糖,在郎桑德郡提纯加工后,通过卡夏郡卖到法兰?」路德维克的眼睛亮了起来。
这要是真的,那卡夏郡的难题立刻就解开了大半。
糖和香料一样,在帝国市场上都是紧俏货。
虽然没有香料那麽紧俏,但绝对比粮食好卖十倍甚至是九倍。
至于盈利,美格第商会更是派专人调查研究过。
霍恩自己都买过市场上的糖,哪怕是最基础的黑糖,批发价一包大概一磅,价格都在2到6第纳尔。
而至于提纯过的红糖,价格就更昂贵了,差不多要10-12第纳尔,越往内陆越贵。
一加仑(约九磅)谷物都不过半个到一个第纳尔,相当于一磅糖等同于上百磅谷物。
如果节省点,上百磅谷物都够一家子吃一个月了。
根据凯萨琳的说法,大部分糖都进口自法兰南方的丁香走廊和金角湾。
但这两个地方并不出产糖,真正的产地有两个,一个是西边的血肉王庭,一个是绿龙林海地区。
血肉王庭能够产出红糖,而绿龙林海能够产出黑糖,目前市场九成的糖都是出自这两个地方。
黑蛇湾就在绿龙林海东北方,如果从地理上划分两者甚至可以算是同一区域。
既然绿龙林海可以产出生产糖类的作物,那麽凭什麽黑蛇湾不行呢?
唯一的问题就是,这种产糖的作物到底是什麽?
如果不解决这个问题,那麽之前的一切都是空谈,但霍恩相信这种能产出这麽多糖的作物,规模就不可能很小。
所以这肯定是一种并不罕见的生物。
「我也问过火焰玫瑰会和凯萨琳,他们都不知道这种糖的来源是什麽?」霍恩侧过身体,正视着眼前的白发双马尾萝莉。
白发萝莉皱着眉头,思考了半天才开口:
「我虽然不知道是什麽,但我大致能猜到,不,我觉得就是这个。」
露乐丝吐出了一串奇怪的音节。
霍恩没有明白,还在疑惑地看着她。
她则解释道:「这是黑蛇湾人的土着语,意思是甜树,这是一种三到五年就能成熟的树,但树枝树叶中含有甜水。
那些土着会把树枝树叶砍下来,然后用布包住,拿石锤捶打。
将木渣和杂质过滤出去,就能得到新鲜的甜水。
甜水乾涸后,就会有一层黑红色的凝固物,那个应该就是你们说的红糖和黑糖了。」
说完,她在那装着红糖和黑糖的盘子里各尝了一下:「嗯,就是这个味。」
「那黑蛇湾人都能天天喝糖水了,为什麽还会闹饥荒呢?」路德维克略有不解。
「这树很硬的,谁有那个牙口啊,必须得先放下来用石磨榨,榨完了才有甜水。
这甜水喝了以后烧嗓子,喝多了还会腹泻,不是没人试图将其作为主食。
但最后我们发现肚子还是会饿,人会手脚无力,锤不动甜树枝,然后慢慢饿死。」
吐了吐被红糖恶心到的舌头,露乐丝拍了拍手中的糖粉,喝了口红茶,整个人都窝进了软椅中。
霍恩则笑了起来,天天喝多糖水,不补充其他营养素,不生病才怪呢。
但他们采摘的甜树枝却是能换来粮食,这粮食吃下去可不会饿死。
10磅甜树枝,弄出来2磅黑糖,能换一个月的口粮,黑蛇湾人肯定愿意干啊。
「这甜树的产量如何,每年能产出多少甜树枝?每亩能种植多少甜树?」在小笔记本上记完,霍恩再次抬头,迫不及待地问道。
「带上树叶的话,每棵大概能产出个30或者35磅?反正不会低于这个数字,这玩意儿长得快,半年就长回来了。
至于每亩,我没计算过,大概三四百棵?这个得等我回去后再计算。」
在稿子上记下一个数字,霍恩将身体转向了路德维克。
「路德维克院长,你们大概每年要向莱亚教会输出多少吨,我是说多少担粮食呢?」
「我没有仔细统计过,但应该在250万担上下。」
霍恩在心中默默计算起来,250万担大概就是13万吨谷物,带上郎桑德郡的8万吨粮食,就是21万吨。
按照粮食和黑糖的价格比,黑蛇湾则需要提供能制作4200吨糖的原材料即可。
「4200吨,换算成黑糖就是8万多担,大概是800万磅的黑糖。」霍恩再次转向露乐丝,「你们能产出这麽多的黑糖吗?你们有那麽多甜树吗?」
「黑蛇湾面积是千河谷两倍,三分之二都是森林,一亩地一年有上万磅甜树枝,你觉得呢?」露乐丝反问道,「我倒想问问,你们有能力处理这4200吨黑糖吗?」
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