章节目录 第一百四十六章
翌日一早,赵北川就带着一家人去了酒楼。
陆遥好些日子没过来了，下了马车被自家酒楼震了一下，硕大的匾额上刻着描金大字，“陆氏酒楼”,尽管上面覆盖着红绸,但依旧能看见底下的轮廓。
“怎么做了块这么大的牌匾。”
赵北川道：“我看禾宴斋就是这么大的,我比量着他家做的,还可以吗？”
陆遥竖起拇指,“气派！”
赵北川呲牙笑起来,打开大门一行人走了进去。
酒楼里已经提前烧上暖墙了，检查有没有冒烟的地方，提前补好。伙计们正在扫地擦桌子，还有两天就开业了,从里到外都要收拾干净。
“哎呀,这大堂真漂亮！”小年兴匆匆的跑进来，走到一个小隔间里坐了坐,“这座椅也太舒服了，后面还能靠着！”
其他人也走了过去,马宽摸着光滑的皮革道：“这些都是用皮子包的？”
“嗯,你嫂子要求的,用的都是上等的牛皮,耐磨也耐脏。”
陆遥也坐下试了试，“还成，就是少了些弹力。”原本他想做成沙发样式,但条件有限，他也不知道沙发的具体构造，只能在牛皮下包裹了几层羊毛毡和棉花。
小春去了后厨转了转,看见宽敞明亮的灶房高兴道：“这厨房真不错，旁边这炉子是做什么用的？”
赵北川道：“那是做烤鸭用的，明天教你怎么做。”
“行！”
四个帮厨一见来了人，连忙起身问好。
赵北川道：“这是你们二掌柜的，以后后厨的事都听他的。”
“是。”四个人齐声应道。
“这几个人叫陆东、陆西、陆南和陆北，都是你嫂子买回来的，做菜上头的事尽管教给他们，教会了以后就不必那么忙了。”
“嗯。”
“去楼上看看。”二楼和三楼装修完陆遥还没看过。
楼梯是重新订的，比之前的宽出一个人的身位，走上去也不咯吱响。
二楼四间屋子是梅兰竹菊，仿照平州酒楼装修的，但又不太一样，细节上更加精致一些。墙面重新粉刷了一遍，还能闻到一股石灰味。
陆遥道：“待会儿派人去买些熏香来放上，省的客人嫌弃。”
“行，我让陆甲去买。”
屋子里摆了些花，这个季节买不到盛开的菊花兰花，都是赵北川专门找了技人做的萱草花，几乎可以以假乱真的地步。
三楼便是春夏秋冬，这样新颖的装修，算得上上京头一份。
陆遥有预感，陆氏酒楼在上京一样能火爆起来！
因为开业的时间订在正月十六，后天就到了日子，有点赶，赵北川和小春他们干脆留在酒楼里忙活着。
其他人则回到家里，陆遥前几天就把包元宵的面和馅料准备出来，待会儿回去包些元宵，给各家都送去一点顺便邀请他们明日来酒楼参加开业礼。
邀请的人不算多，除了上次一起吃饭的几位夫人，再就是隔壁的徐老板，以及另一个邻居史家夫人。()
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帖子送出去，这些人能不能来就不知道了，他们在上京的人脉还是太少了。
*
赵北川一直忙到傍晚回来，锅里的元宵也煮熟了，一家人围在一起吃晚饭。
陆遥道：“吃完饭咱们出去溜达溜达，听说西坊那边今晚可以猜灯谜，还有金陵富商放烟花。”
“真的呀！”小年一听饭都吃不下去了，要回屋子里换身衣裳。
“不着急，这会儿去了也没什么人，先吃完饭饭再说。”
往年他们在平州过上元节也有放烟花的，但都是小打小闹，不知这上京的眼花什么样。
吃完饭陆遥也换了身新衣裳，身上围了斗篷，赵北川换了身跟他同色的棉袍，两人出来时大伙都收拾妥当了。
赵家人都不丑，马宽和章秋澜就更不必多说，一家人站在一起那真是仪表堂堂。
人有点多，分坐了两辆马车，从章台街这边出发，不到一个时辰就到了西坊。
今晚来看烟花的人太多，马车停不过去，陆甲和陆丙把车停在西街旁边的空地上，大伙下了车步行过去。
“真热闹啊！”小年挎着陆遥的胳膊，边走边看被街上的花灯迷得不知看哪才好。
小豆挎着陆遥另一边胳膊，挡住路人生怕别人挤着嫂子。
赵北川和马宽跟在旁边，小春则跟章秋澜走在最后，二人悄悄牵住了手。
小春不敢牵的太用力，因为常年做饭，他手磨出不少老茧，而章秋澜的手指又细又长，温润如白玉一般，生怕剐蹭到他的皮肤。
然而走着走着章秋澜突然把手指插进了他指缝中间，十指紧扣越抓越紧。
小春低头看着两人纠缠在一起的手指，喉结微微滑动，心跳陡然加速。章秋澜不动声色的翘起嘴角，拉着他朝前头卖花灯的摊子走去。
“这边有猜灯谜的，快来！”赵北斗招呼大家过来。
旁边已经围了不少人，听说这灯谜可以免费猜，猜对了提着灯去前头的铺子里领一份礼品。猜错了，一个灯花一百文钱带走，大概是商家营销的小手段。
他们来的稍微有点晚了，简单的灯谜已经被人摘的差不多了，上面剩下的大多是有些困难的。
不过赵北斗何许人也，学富五车的平州解元，指着身边最近的这条灯谜道：“孤峦叠嶂层云散，应当是崛字。”说着提笔在下面写上字，摘了灯。
一连解了六个灯谜，拎着一串灯兴匆匆的跑进去换礼品。
不多时失望的走出来，手里拿了一把不值钱的小挂件。
“我当是什么礼品，原来就是些香囊和木雕挂坠。”
陆遥笑着接过来，“免费赠的挺好，走去前面继续看看。”
前面有舞龙舞狮的，叮叮咚咚的锣鼓声震
() 的人耳朵疼。
陆遥怕吵，就让年轻人过去，自己则拉着赵北川的手走到桥边，看着人们正在往冰上放花灯。
一盏盏花灯沿着河边摆着，五颜六色看起来十分漂亮。
“走，咱们也去放几盏。”
两人从台阶走下来，能看见蹲在旁边卖花灯的人正在吆喝，“卖花灯嗳，祈福、求财、保平安……”
陆遥听这个声音有些熟悉，走过去一看，可不就是那日刚入城时帮他们介绍上京的方小五。
“花灯怎么卖的？”
天色有些黑，方小五一时没认出他们，“三十文一个，卖三个赠一个。”
可真够贵的，其实就是用几张彩纸糊的，下面有个木头底座里面放了一点灯油和一个灯芯。
赵北川扔给他一吊钱，“来三个吧，不用着了。”
“谢谢爷！”方小五麻利的挑出四个颜色漂亮的递给二人，站起来才看清他们，“呀，是二位爷！”
陆遥弯起眼睛，“认出我们了？”
“认得人得，像您这么大方又客气的客人太少了，自然见一次就忘不了。”
“怎么跑来卖花灯了？”
“嗨，这是我家妹子的摊子，她自己去买吃食丢给我，让我帮忙卖着。”
正说着跑过来一个十二三岁的小丫头，“我回来了，刚烤熟了肉串，你吃吗？”
方小五赶紧把筐放在她身边，“我不吃，你自己卖。”
“钱给我。”
“我卖的凭啥给你？”
“回去我告诉爹！”
方小五吐了吐舌头就跑了，陆遥和赵北川在旁边看的忍不住哈哈大笑起来。
来到河边，找了一处空地赵北川把四盏花灯一次点燃，陆遥不方便蹲下，站在旁边双手合十闭上眼默默祈福。
希望我的家人平安健康，希望酒楼能圆满开业，希望小豆子金榜题名……
“砰！”远处放起了烟火，赤色的光芒升到半空炸开，瞬间变成细散的光芒，如百花纷纷坠落。
赵北川也站起身，揽着身边的人仰头看向天空，随着一束束烟花升上天空，整条街逐渐沸腾起来，百姓们挥着手欢呼。
两人也被这热烈的气氛感染，挥着手高喊。
*
依旧是辰时开业，这会儿外头天还没大亮，还有两个时辰可以忙。
后厨已经生了火，小春正在炸料油，昨天就已经把鸡卤出来，鸭子也清理出二十只冻上，待会就可以挂炉子里开烤了。
新买了的几四个小子，跟在旁边切菜的切菜，剥蒜的剥蒜，大家有条不紊的忙碌着。
章秋澜跟小年正在看菜谱，“嫂子，这陈酿三十两银子一壶会不会太贵了？”
“不贵，别人卖咱们家盗版的陆酒都卖到十两银子，咱们这五年陈酿卖三十两怎么会贵。”
陆家酒楼只卖自家的酒，一共分三种，普通的当年酒是十两银子一壶，三年陈酿二
十两银子，五年陈酿三十两银子。
一壶酒是一斤装，这价格在平州可卖不出去，但是拿到上京陆遥觉得自己卖的还有点便宜呢。
赵北川拎着扫把正在扫地，从早上来到现在他已经把地面扫了六次，桌子擦了七次，看得出有些紧张。
陆遥走过去拉住他，这才发现赵北川手心里全是汗，“别紧张，这是咱们第四次开业了，前几次都那么成功，不要放在心上。”
身边的人深吸一口气，身体微微颤抖，之前开业之所以不紧张，是因为他只管后厨就好，其他的陆遥都会安排好。但这次不一样，这次酒楼从装修到完工全都是他一个人负责的，生怕哪里做的不好，砸了酒楼招牌。
伸手擦了把额头上的汗道：“我再去楼上看看，二楼好像有副画挂歪了。”
陆遥拉住他，“没事的，今天最多四五桌客人。”
赵北川还是跑上去看了一圈，把画挂正了才下来。
外面天已经亮了，后厨的菜也备齐了，再有半个时辰就到了开业的时间。
马宽和小春把买来的爆竹搬到门口，刚好徐老板带着夫人从自家铺子溜达过来，两人手里还拿了贺礼。
一进屋二人便定住脚步，徐占光环视着大堂道：“呵！你们这装修的可够气派的！”
陆遥和赵北川连忙迎出来，“徐老板您来了。”
徐占光环视一圈走到隔间旁道：“这法子好，我就说一楼摆桌招不上客人，一年到头总是空着，你们这么弄真好。”
陆遥笑道：“要不您家也这么装一下？”
“成，等过后不忙了，你把那工匠介绍给我。”
徐占光还想去二楼看看，陆遥身子不便，让赵北川陪着他去了楼上。
转了一圈徐占光已经佩服的五体投地，“怪不得你们在平州的酒楼能做起来，楼上弄得真像样！”
陆遥谦虚道：“不过费了一点小心思罢了，这酒楼能不能立稳脚跟，还得看菜做的如何啊。”
“没错没错，今天我可得好好尝尝你家的手艺。”
不一会儿外头传来说话的声音，徐占光让两人过去忙，他和夫人就在一楼的隔间坐下。
徐夫人摸着桌椅道：“还是皮子的呢，坐起来不凉挺舒服的。”
徐占光摇头笑道：“这陆氏酒楼怕是马上就要火遍上京了。”
“真的？”
“前几日跟朋友聊天，意外提起陆家酒楼，你猜怎么着？”
徐夫人摇摇头。
“那个特别有名的陆酒，就是他们家酿的，咱们家虽然也卖陆酒，但都是拿旁的酒勾兑出来的，也不知道这真正的陆酒到底是什么滋味。”
说不嫉妒是假的，白玉楼靠着豆腐在上京闯出名堂，偏偏这豆腐方子也是陆家的。人家还有一个马上参加会试的举人，再加上同为老乡，便是再嫉妒也不能交恶。
门口是商会的一行人来了，陆遥送帖子的时候原以为不回来呢，没想到他
们还挺给面子。
“几位快请进，楼上已经为诸位准备了雅座。”
霍会长笑道：“今日来得匆忙，没准备什么礼物，这幅字是我自己写的，还望陆掌柜不要嫌弃。”
“怎么会！您能赏脸在下已经感激不尽！”
赵北川把他们送到二楼的梅居，转身出去沏茶。
几个人看着屋里的摆设道：“这屋子弄得还挺雅致，我看着比禾宴斋还好看一些。”
另一个人道：“屋子好看有什么用，禾宴斋的主厨乃是前朝御厨之后，做的菜上京一绝，这陆家肯定比不了。”
霍会长笑呵呵道：“陆家的菜我没尝过，倒是听闻陆酒味道不错，待会儿尝尝看。”
赵北川在门口把几个人的话听得真切，上次他们去过禾宴斋，里面的菜也就那样，味道是比旁的酒楼好一点，但比起自家的差的远了！
他在心里暗暗笑了一声，待会让你们尝尝什么叫美食！
马上到辰时了，林夫人一行人终于来了，另一辆马车上坐着林老爷子，没想到他也来了。
他年纪大了，这一冬天也没出过门，今天算是破例了。
跟在林老爷子身边是一个四十多岁的身材清瘦男子，他身穿锦衣，头上带着璞帽，脸上续着短须。
陆遥看着不像林大人，连忙迎上前道：“老爷子您来啦，快进屋吧，这位不知怎么称呼……”
林老爷子笑得一脸慈爱，“这是刘临渊，我以前的学生。”
陆遥连忙道：“刘大人里面请。”
把人送进屋又去招呼林夫人一行人。
“你不用管我们，我带她们去楼上逛逛。”
“哎。”陆遥转头又去前头准备放鞭炮，走到门口时脚步一顿，猛地瞪大双眼，临渊？那不是当朝宰相的字！！ 记住本站网址，Ｗｗｗ．biquxu1．Ｃc，方便下次阅读，或且百度输入“ biquxu1.cc ”，就能进入本站
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“怎么做了块这么大的牌匾。”
赵北川道：“我看禾宴斋就是这么大的,我比量着他家做的,还可以吗？”
陆遥竖起拇指,“气派！”
赵北川呲牙笑起来,打开大门一行人走了进去。
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“嗯,你嫂子要求的,用的都是上等的牛皮,耐磨也耐脏。”
陆遥也坐下试了试，“还成，就是少了些弹力。”原本他想做成沙发样式,但条件有限，他也不知道沙发的具体构造，只能在牛皮下包裹了几层羊毛毡和棉花。
小春去了后厨转了转,看见宽敞明亮的灶房高兴道：“这厨房真不错，旁边这炉子是做什么用的？”
赵北川道：“那是做烤鸭用的，明天教你怎么做。”
“行！”
四个帮厨一见来了人，连忙起身问好。
赵北川道：“这是你们二掌柜的，以后后厨的事都听他的。”
“是。”四个人齐声应道。
“这几个人叫陆东、陆西、陆南和陆北，都是你嫂子买回来的，做菜上头的事尽管教给他们，教会了以后就不必那么忙了。”
“嗯。”
“去楼上看看。”二楼和三楼装修完陆遥还没看过。
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陆遥道：“待会儿派人去买些熏香来放上，省的客人嫌弃。”
“行，我让陆甲去买。”
屋子里摆了些花，这个季节买不到盛开的菊花兰花，都是赵北川专门找了技人做的萱草花，几乎可以以假乱真的地步。
三楼便是春夏秋冬，这样新颖的装修，算得上上京头一份。
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陆遥道：“吃完饭咱们出去溜达溜达，听说西坊那边今晚可以猜灯谜，还有金陵富商放烟花。”
“真的呀！”小年一听饭都吃不下去了，要回屋子里换身衣裳。
“不着急，这会儿去了也没什么人，先吃完饭饭再说。”
往年他们在平州过上元节也有放烟花的，但都是小打小闹，不知这上京的眼花什么样。
吃完饭陆遥也换了身新衣裳，身上围了斗篷，赵北川换了身跟他同色的棉袍，两人出来时大伙都收拾妥当了。
赵家人都不丑，马宽和章秋澜就更不必多说，一家人站在一起那真是仪表堂堂。
人有点多，分坐了两辆马车，从章台街这边出发，不到一个时辰就到了西坊。
今晚来看烟花的人太多，马车停不过去，陆甲和陆丙把车停在西街旁边的空地上，大伙下了车步行过去。
“真热闹啊！”小年挎着陆遥的胳膊，边走边看被街上的花灯迷得不知看哪才好。
小豆挎着陆遥另一边胳膊，挡住路人生怕别人挤着嫂子。
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一连解了六个灯谜，拎着一串灯兴匆匆的跑进去换礼品。
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“走，咱们也去放几盏。”
两人从台阶走下来，能看见蹲在旁边卖花灯的人正在吆喝，“卖花灯嗳，祈福、求财、保平安……”
陆遥听这个声音有些熟悉，走过去一看，可不就是那日刚入城时帮他们介绍上京的方小五。
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“认得人得，像您这么大方又客气的客人太少了，自然见一次就忘不了。”
“怎么跑来卖花灯了？”
“嗨，这是我家妹子的摊子，她自己去买吃食丢给我，让我帮忙卖着。”
正说着跑过来一个十二三岁的小丫头，“我回来了，刚烤熟了肉串，你吃吗？”
方小五赶紧把筐放在她身边，“我不吃，你自己卖。”
“钱给我。”
“我卖的凭啥给你？”
“回去我告诉爹！”
方小五吐了吐舌头就跑了，陆遥和赵北川在旁边看的忍不住哈哈大笑起来。
来到河边，找了一处空地赵北川把四盏花灯一次点燃，陆遥不方便蹲下，站在旁边双手合十闭上眼默默祈福。
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依旧是辰时开业，这会儿外头天还没大亮，还有两个时辰可以忙。
后厨已经生了火，小春正在炸料油，昨天就已经把鸡卤出来，鸭子也清理出二十只冻上，待会就可以挂炉子里开烤了。
新买了的几四个小子，跟在旁边切菜的切菜，剥蒜的剥蒜，大家有条不紊的忙碌着。
章秋澜跟小年正在看菜谱，“嫂子，这陈酿三十两银子一壶会不会太贵了？”
“不贵，别人卖咱们家盗版的陆酒都卖到十两银子，咱们这五年陈酿卖三十两怎么会贵。”
陆家酒楼只卖自家的酒，一共分三种，普通的当年酒是十两银子一壶，三年陈酿二
十两银子，五年陈酿三十两银子。
一壶酒是一斤装，这价格在平州可卖不出去，但是拿到上京陆遥觉得自己卖的还有点便宜呢。
赵北川拎着扫把正在扫地，从早上来到现在他已经把地面扫了六次，桌子擦了七次，看得出有些紧张。
陆遥走过去拉住他，这才发现赵北川手心里全是汗，“别紧张，这是咱们第四次开业了，前几次都那么成功，不要放在心上。”
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赵北川还是跑上去看了一圈，把画挂正了才下来。
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马宽和小春把买来的爆竹搬到门口，刚好徐老板带着夫人从自家铺子溜达过来，两人手里还拿了贺礼。
一进屋二人便定住脚步，徐占光环视着大堂道：“呵！你们这装修的可够气派的！”
陆遥和赵北川连忙迎出来，“徐老板您来了。”
徐占光环视一圈走到隔间旁道：“这法子好，我就说一楼摆桌招不上客人，一年到头总是空着，你们这么弄真好。”
陆遥笑道：“要不您家也这么装一下？”
“成，等过后不忙了，你把那工匠介绍给我。”
徐占光还想去二楼看看，陆遥身子不便，让赵北川陪着他去了楼上。
转了一圈徐占光已经佩服的五体投地，“怪不得你们在平州的酒楼能做起来，楼上弄得真像样！”
陆遥谦虚道：“不过费了一点小心思罢了，这酒楼能不能立稳脚跟，还得看菜做的如何啊。”
“没错没错，今天我可得好好尝尝你家的手艺。”
不一会儿外头传来说话的声音，徐占光让两人过去忙，他和夫人就在一楼的隔间坐下。
徐夫人摸着桌椅道：“还是皮子的呢，坐起来不凉挺舒服的。”
徐占光摇头笑道：“这陆氏酒楼怕是马上就要火遍上京了。”
“真的？”
“前几日跟朋友聊天，意外提起陆家酒楼，你猜怎么着？”
徐夫人摇摇头。
“那个特别有名的陆酒，就是他们家酿的，咱们家虽然也卖陆酒，但都是拿旁的酒勾兑出来的，也不知道这真正的陆酒到底是什么滋味。”
说不嫉妒是假的，白玉楼靠着豆腐在上京闯出名堂，偏偏这豆腐方子也是陆家的。人家还有一个马上参加会试的举人，再加上同为老乡，便是再嫉妒也不能交恶。
门口是商会的一行人来了，陆遥送帖子的时候原以为不回来呢，没想到他
们还挺给面子。
“几位快请进，楼上已经为诸位准备了雅座。”
霍会长笑道：“今日来得匆忙，没准备什么礼物，这幅字是我自己写的，还望陆掌柜不要嫌弃。”
“怎么会！您能赏脸在下已经感激不尽！”
赵北川把他们送到二楼的梅居，转身出去沏茶。
几个人看着屋里的摆设道：“这屋子弄得还挺雅致，我看着比禾宴斋还好看一些。”
另一个人道：“屋子好看有什么用，禾宴斋的主厨乃是前朝御厨之后，做的菜上京一绝，这陆家肯定比不了。”
霍会长笑呵呵道：“陆家的菜我没尝过，倒是听闻陆酒味道不错，待会儿尝尝看。”
赵北川在门口把几个人的话听得真切，上次他们去过禾宴斋，里面的菜也就那样，味道是比旁的酒楼好一点，但比起自家的差的远了！
他在心里暗暗笑了一声，待会让你们尝尝什么叫美食！
马上到辰时了，林夫人一行人终于来了，另一辆马车上坐着林老爷子，没想到他也来了。
他年纪大了，这一冬天也没出过门，今天算是破例了。
跟在林老爷子身边是一个四十多岁的身材清瘦男子，他身穿锦衣，头上带着璞帽，脸上续着短须。
陆遥看着不像林大人，连忙迎上前道：“老爷子您来啦，快进屋吧，这位不知怎么称呼……”
林老爷子笑得一脸慈爱，“这是刘临渊，我以前的学生。”
陆遥连忙道：“刘大人里面请。”
把人送进屋又去招呼林夫人一行人。
“你不用管我们，我带她们去楼上逛逛。”
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